NUTRIRE IL PIANETA, ACQUA PER LA VITA

La gestione della risorsa idrica strategica per la sostenibilità alimentare

Convegno in lingua italiana

La sostenibilità ambientale ed economica della produzione alimentare dipende, oltre che dalla disponibilità di terre, da un impiego efficiente delle risorse idriche, la cui quantità e qualità presenta criticità crescenti in molte aree del pianeta.

La scarsità di cibo si accompagna, infatti, a quella di acqua ed una gestione moderna e sostenibile di questa risorsa è sempre più strategica per assicurare un’adeguata produzione alimentare.

Il convegno affronta il delicato tema della relazione tra il settore agroalimentare e quello idrico, alla luce delle molteplicità di usi dell’acqua (agricolo, civile, industriale) e del ruolo dei diversi attori lungo una filiera complessa, articolata e al tempo stesso interconnessa nelle sue diverse fasi.

Programma:

10.00
Registrazione

10.30
Introduzione e saluti
Giulia Giuffrè – Responsabile Marketing strategico Irritec

10.40
Sostenibilità ambientale e gestione della risorsa idrica
Alessandro Marangoni, Althesys

11.00
Agricoltura, acqua e cibo
Maria Adele Prosperoni, Coldiretti

11.15
La water footprint a supporto della sostenibilità alimentare
Alessandro Manzardo, Università di Padova

11.30
Il ruolo delle water utility nella tutela delle acque
Andrea Aliscioni, Metropolitana Milanese
Renato Drusiani, Utilitalia

11.45
Una visione integrata per acqua e cibo
Tavola rotonda  

Modera: Fabrizio Stelluto, giornalista UNAGA

 

Vi ricordiamo che gli eventi possiedono un numero di posti limitato.

Le adesioni per partecipare ai convegni potranno essere inoltrate al seguente indirizzo mail expo2015@irritec.com

Per eventuali informazioni si consiglia di contattare gli uffici della DAVISION +39 0941 922691 / +39 0941 922693